美味棧成立于2001年，是一間專門監制優質醬料及健康美食的國際性機構，秉承著更新口味，創新口感，嘗新口福的宗旨，研制出美味的醬汁及其他美食系列。絕不加入任何影響健康的原料，是追求美味及健康人士的信心之選。

目前美味棧品牌已開發產品超過400款，當中的醬汁系列中包括滋味十足的傳統《古法頭抽》、真材實料的《精制鮑魚汁》、味道鮮美的《金牌蠔油》、鮮香濃郁的《濃縮鮮雞汁》。榨菜系列包括街知巷聞的熱賣五寶《木耳榨菜絲、爽口榨菜絲、雙辣榨菜絲、惹味香菜粒、爽脆菜脯粒》。咸餅乾系列包括營養價值極高的《燕麥咸餅乾》、含豐富奧米加3的《亞麻籽咸餅乾》、香脆松化的《葡萄燕麥咸餅乾》。其他美食系列包括選料嚴謹的湯包、傳統秘制的龜苓膏、優質糖果餅食及不經油炸的果仁，還有爽脆味美的海蜇爽。

美味棧多年來無論對于產品質素、種類、價錢以至服務質素要求極高，為求達至盡善盡美。公司亦一直采取「貨真價實、薄利多銷」之銷售策略，所以多年來深得顧客信任及愛戴，現時已設有八間營業廳，另在2016年1月于油麻地開設第九分店。并繼續尋找合適地點開設分店，方便顧客選購。除零售業務外，美味棧亦設有批發業務，提供優質的產品予香港、國內及海外各大連鎖超市、酒店及食肆。務求達到多元化發展至世界每一角落，并將美味棧發揚光大。