滋美鹵肉卷品牌隸屬于美和世家品牌管理（北京）有限公司，法人代表是張闖，發源地在北京，創立于2011，主營行業餐飲行業、中餐、鹵肉卷。

中國傳統美食，穿越百年經典。滋美鹵肉卷起源于三湘地區，風味特色鮮明。材料自然健康，做工精致，口感豐富，清新爽口，回味豐富，非常適合現代人的口味和健康的飲食習慣。經典食品和現代食品技術的創新實現了今天的風味。滋美鹵肉卷的流行再次展現了中國傳統美食的巨大魅力。

由于其風味來源，滋美天生就有天然、精致、健康、清新的美食態度。滋美，以中國傳統美食為榮，其豐富的文化底蘊，秒殺粗糙的夾餅、漢堡。滋美鹵肉卷的愛好者把滋美作為生活的標志。如果一種食物能代表一種生活態度，滋美鹵肉卷代表自然、清新、時尚、健康的時尚生活，也成為滋美鹵肉卷流行現象的源泉之一。

滋美具有獨特的時尚元素和現代氛圍。店面形象明亮、清新、美觀，讓滋美在街上各種店面中脫穎而出，第一時間吸引消費者的注意力。有沖擊力的美食招貼，讓人一眼就有購買品嘗的欲望。統一的品牌形象、統一的商店形象、統一的品牌設備、統一的特色秘密配方、統一的廣告海報、統一的物流配送，使美容直銷店及其連鎖店、連鎖品牌效應、性能更好，不斷復制最佳商店的成功經驗。