子午路張記肉夾饃品牌隸屬于西安尚享餐飲管理有限公司，法人代表是趙衛，發源地在陜西，創立于2010-02-04，主營行業餐飲行業、小吃、小吃車。

子午路張記肉夾饃是西安尚享餐飲管理有限公司旗下的知名品牌。公司主要從事食品研發、特色餐飲推廣等新型中國快餐品牌管理公司，符合市場規律和行業發展的需要，公司采用多元化的專業發展理念，涉及特色食品文化營銷規劃、品牌發展等，采用特許經營和連鎖經營模式，采用標準化、服務、品牌經營原則，合作共贏、風險共擔、品牌同鑄的合作理念，打造國內外優秀的中國連鎖快餐品牌。

子午路張吉肉夾饃創始人趙偉在繼承傳統肉夾饃制作工藝的基礎上，結合現代人的飲食習慣和營養要求，選用豬前腿肉和優質面粉作為主要原料，配以鹽、姜、蔥、丁香、肉桂、大香等20多種調味料。

如今，子午路張吉肉夾饃已成為餐飲知名品牌，也是一家擁有數十家直的連鎖企業，形成了涵蓋營銷、管理、生產物流、產品研發、品牌包裝等方面的獨特管理體系。擁有豐富的餐飲經營管理經驗、先進的技術能力、獨特的區域特色和質量，西安發達的餐飲環境創造了強大的競爭力、廣泛的區域輻射能力，使餐飲具有地理優勢、產品優勢、品牌優勢和發展優勢，成為行業具有競爭力的品牌。